A Szent Imre Antikvárium kirakata
Tájékoztatjuk, hogy Antikváriumunkban az utcai értékesítés megszűnt, a könyveket postai úton kézbesítjük, előre utalás esetén 1790 Forintos egységes szállítási díjjal! A szállítás 9900 Forintos értékhatár felett, előre utalás esetén INGYENES!
Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek
366 termék
101 - 150. találat
Zenei ki mit főz? - Muzsikus szakácskönyv
Az 1907. évi V. T-CZ. s a végrehatására vonatkozó rendeletek és utasítások III. füzet (borászati könyv)
Az 1907. évi V. T-CZ. s a végrehatására vonatkozó rendeletek és utasítások III. füzet (borászati könyv)
Az 1907. évi V. T-CZ. s a végrehatására vonatkozó rendeletek és utasítások III. füzet (borászati könyv)
Az 1907. évi V. T-CZ. s a végrehatására vonatkozó rendeletek és utasítások III. füzet (borászati könyv)
Konyhavarázs II. - Francia szakácskönyv
Házi czukrászat és befőttek könyve (szakácskönyv)
Élelmiszeripari Szakmunkásképzés Tankönyvei - Mikrobiológia és táplálkozás-élettan
Háziasszonyok kézikönyve - A berendezkedéstől a vendégvárásig
Szerző: A Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátóipari Főosztály kiadványa
A Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátóipari Főosztály kiadványa - Vendéglátóipari konyhatechnológia (1956)
Szerző: Ábrahám Gézáné
Ábrahám Gézáné - Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás
Szerző: Ábrahám Gézáné
Ábrahám Gézáné - Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás
Szerző: Adolf Wilfert - Wolfgang Wilfert
Adolf Wilfert - Die Kartoffel- und Getreidebrennerei (Spiritusfabrikation, 2. Band). Handbuch für Spiritusfabrikanten, Brennereileiter, Landwirte und Techniker (német nyelvű mezőgazdasági, műszaki szakkönyv)
Szerző: Adrian Bailey
Bailey: Família Könyvtár - A főzés alapanyagai (gasztronómiai szakkönyv)
Szerző: Almási Elemér, Dr., Asbót Jánosné, Dr., Bécsi Márton, Berzsenyi Ferenc, Botár Lászlóné, Dobray Endréné, Gaál Ferenc, Ganger György, Gulyás Béla, Dr., Kiss Sándor, B.Kovács Olga, Lindner Károly, Dr., Losonczi Pál, Shuszter Ferenc
Szerző: Ambrus Vilmos
Ambrus Vilmos: Tejipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)
Szerző: Anneliese és Gerhard Eckert
Anneliese és Gerhard Eckert - Római Tál - finomságok cserépedényben
Szerző: Auguszt Arató Auguszta - Auguszt Olga
Auguszt Cukrászda - Egy cukrászdinasztia története 1870-2006
Auguszt Cukrászda - Egy cukrászdinasztia története 1870-2006
Auguszt Cukrászda - Egy cukrászdinasztia története 1870-2006
Szerző: Bacskay Csaba
Bacskay: Az Élelmiszer-ipari Technikus és a Borász Szakképzés Ideiglenes Tankönyve - Borászati és üditőital-ipari gépek I-II.
Szerző: Bacskay Csaba
Bacskay: Az Élelmiszer-ipari Technikus és a Borász Szakképzés Ideiglenes Tankönyve - Borászati és üditőital-ipari gépek I-II.
Szerző: Balogh Zsolt - Kerégyártó Éva - Tárnoki Judit - Técsi Zotán
Balogh - Kerégyártó - Tárnoki - Técsi: Szívünk hungarikumai - Unsere beliebten Hungarica - Our Beloved Hungaricums
Szerző: Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet - Tutsek Anna
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet (férj. Stiasny Nándorné) - Tutsek Anna - A jó házi konyha - Igy kell főzni!! - A sütés-főzés tudományának új kodexe
Szerző: Barett, Valerie
Barett: A csokoládé (szakácskönyv)
Szerző: Bartha István
Bartha István: Tokaj-Hegyalja - minikönyv - Számozott példány
Szerző: Bartos Andor
Szerző: Begunov, Vitalij Lvovics
Begunov: Sajtok könyve
Szerző: Bellon Tibor - Kútvölgyi Mihály
Bellon Tibor - Kútvölgyi Mihály - A Magyar szürkemarha - Megőrzött ízek
Szerző: Bencsik Klára - Gaálné Labáth Katalin - Nagy László
Bencsik - Gaálné - Nagy: Szakácskönyv az egészségért - Tanácsok, egészségmegőrző és diétás receptek (szakácskönyv)
Szerző: Benyák Ferenc - Benyák Zoltán
Benyák: A bor mint nemzeti jelkép (gasztronómiai könyv)
Szerző: Benyák Zoltán - Benyák Ferenc
Benyák: Borok és Korok - Bepillantás a bor kultúrtörténetébe (gasztronómiai könyv)
Szerző: Berek János
Berek: Budapest a' la carte (szakácskönyv)
Szerző: Berszán Gábor
Berszán Gábor: Húsipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)
Szerző: Berszán Gábor - Bohdány Nándor
Berszán - Bohdány: Az Élelmiszer-Ipari Szakképzés Tankönyve - Munkavédelem és higénia (É-394)
Szerző: Bevilaqua Borsody Béla - Mazsáry Béla
Bevilaqua Borsody - Mazsáry: Pest-Budai Kávéházak - Kávé és kávésmesterség - 1935 Első és második kötet (művelődéstörténeti tanulmány)
Szerző: Bevilaqua Borsody Béla - Mazsáry Béla
Bevilaqua Borsody- Mazsáry: Pest-Budai Kávéházak - Kávé és kávésmesterség - 1935 Első és második kötet (művelődéstörténeti tanulmány)
Szerző: Bevilaqua Borsody Béla - Mazsáry Béla
Bevilaqua Borsody - Mazsáry: Pest-Budai Kávéházak - Kávé és kávésmesterség - 1935 Második kötet (művelődéstörténeti tanulmány)
Szerző: Bikfalvi Istvánné Dr. - Békési István - Kovarik Lajos - Dr. Pándi Ferenc - Somogyi József
Békési: Pálinkafőzés (gasztronómiai könyv)
Szerző: Bíró Endre - Hoffmann Géza - Meister Imre - Széplaki Miklós
Bíró Endre - Hoffmann Géza - Meister Imre - Széplaki Miklós - Zsír- és olajipari laboratóriumi kézikönyv
Szerző: Blauer, Stephen
Blauer: Lékönyv (gasztronómiai könyv)
Szerző: Bodor Ferenc
Bodor Ferenc - Pesti presszók - A Mi Budapestünk
Szerző: Bodrogi Dezső - Bognár Gyula - Kovács Olga
Bodrogi - Bognár - Kovács: Konzerv- és hűtőipari általános műveletek
Szerző: Borbás Marcsi
Borbás: Egy nap, egy recept (szakácskönyv)
Szerző: Bowden, Jonny
Bowden: Egészséges élet- Egészségs táplálkozás
Szerző: Bozsik Valéria
Bozsik: Különleges zöldségételek
Szerző: Brody, Alexander
Brody: Hét évtized ízei - Pillanatfelvételek (életrajzi könyv)
Szerző: Cey-Bert Róbert Gyula
Cey-Bert: Hungarikum borgasztronómia - Hungarikum Wine Gastronomy - Hungarikum Weingastronomie (borászati könyv)
Szerző: Cey-Bert Róbert Gyula
Cey-Bert: A bor vallása (borászati szakkönyv)
Szerző: Cey-Bert Róbert Gyula
Cey-Bert Róbert Gyula: Tokaji borgasztronómia (borászati szakkönyv) Magyar Borok és Borvidékek sorozat
Szerző: Csepregi Pál
Csepregi Pál: A szőlő metszése (mezőgazdasági, borászati szakkönyv)
Csepregi Pál: A szőlő metszése (mezőgazdasági, borászati szakkönyv)
Csepregi Pál: A szőlő metszése (mezőgazdasági, borászati szakkönyv)
Szerző: Csepregi Pál - Zilai János
Csepregi - Zilai: Szőlőfajta-ismeret és -használat (mezőgazdasági szakkönyv)
Szerző: Csizmadia László
Csizmadia: Sütés-főzés a szabadban és a hétvégi házakban (szakácskönyv)
Szerző: Csizmadia László Dr. - Dr. Csizmadia D. József - Ember Sándor - Dr. Hajós György - Kalla Kálmán - Keresztessy Péter - Dr. Mészáros Gabriella - Dr. Mészáros István - Dr. Németh Ferenc
Hajós: Borok könyve (gasztronómiai könyv)
Szerző: Csizmazia Lajos