A Szent Imre Antikvárium kirakata


Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek

366 termék

1 - 50. találat

Levesek és egytálételek (szakácskönyv)

Szerző: Verhóczki István
Verhóczky: Levesek és egytálételek (szakácskönyv)

Római tál (szakácskönyv)

Szerző: Bajtala István - Marczinek László - dr. Pető Mária
Bajtala - Marczinek - Pető: Római tál
Bajtala - Marczinek - Pető: Római tál
Bajtala - Marczinek - Pető: Római tál

A vendég előtti étel- és italkészítés művészete (gasztronómiai szakkönyv)

Szerző: Csizmadia László
Csizmadia: A vendég előtti étel- és italkészítés művészete (gasztronómiai könyv)

Néprajzi ínyesmesterség - Mini Magyar Konyha

Szerző: Erdei Ferenc
Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség - Mini Magyar Konyha
Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség - Mini Magyar Konyha
Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség - Mini Magyar Konyha

Sütés-főzés mikrohullámon (szakácskönyv)

Szerző: Halász Katalin - Rédei Éva
Halász - Rédei: Sütés - főzés mikrohullámon (szakácskönyv)

99 Gyümölcsös édesség 33 színes ételfotóval (Kifogástalan állapotú szakácskönyv!)

Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Lajos Mari - Hemző Károly - 99 Gyümölcsös édesség 33 színes ételfotóval (Kifogástalan állapotú szakácskönyv!)

Szakácskönyv ábécében (szakácskönyv)

Szerző: Lévai Vera
Lévai: Szakácskönyv ábécében (szakácskönyv)

Reform szakácskönyv

Szerző: Liscsinszky Béla
Liscsinszky Béla: Reform szakácskönyv

A 2 testőr bemutatja: A szakértő tippjei-Sztárok titkai

Szerző: Pistyur Veronika - Vámos Erika
Pistyur - Vámos: A 2 testőr bemutatja: A szakértő tippjei-Sztárok titkai
Pistyur - Vámos: A 2 testőr bemutatja: A szakértő tippjei-Sztárok titkai
Pistyur - Vámos: A 2 testőr bemutatja: A szakértő tippjei-Sztárok titkai

Hidegkonyhai szakácsművészet (szakácskönyv)

Szerző: Tárgyik Sándor - Nagy László
Tárgyik - Nagy: Hidegkonyhai szakácsművészet (szakácskönyv)

150 Jahre J. H. Tönnjes - 1832-1982 - Parafadugó-gyár

150 Jahre J. H. Tönnjes 1832-1982

Bor, Turizmus, Gasztronómia Tolnában - Wine, Tourism, Gasronomy In Tolna County - Wein, Tourism, Gastronomie Im Komitat Tolna (gasztronómiai, turisztikai könyv)

Bor, Turizmus, Gasztronómia Tolnában - Wine, Tourism, Gasronomy In Tolna County - Wein, Tourism, Gastronomie Im Komitat Tolna (gasztronómiai, turisztikai könyv)

Gázon főzött - Mesterszakácsok mesterművei (szakácskönyv)

Gázon főzött - Mesterszakácsok mesterművei (szakácskönyv)

Tájékoztató - Az 1908. évi 22491. sz. keresk. min. rendelettel szabályozott hordójelzői szakvizsgára készülők részére (borászati szakkönyv)

Tájékoztató - Az 1908. évi 22491. sz. keresk. min. rendelettel szabályozott hordójelzői szakvizsgára készülők részére (természettani könyv)
Tájékoztató - Az 1908. évi 22491. sz. keresk. min. rendelettel szabályozott hordójelzői szakvizsgára készülők részére (természettani könyv)
Tájékoztató - Az 1908. évi 22491. sz. keresk. min. rendelettel szabályozott hordójelzői szakvizsgára készülők részére (borászati szakkönyv)
Tájékoztató - Az 1908. évi 22491. sz. keresk. min. rendelettel szabályozott hordójelzői szakvizsgára készülők részére (borászati szakkönyv)

Ízek, receptek 45 országból (szakácskönyv)

Ízek, receptek 45 országból (szakácskönyv)

Fakanál Recepttár 1. - Családi Ünnepek ételei (szakácskönyv)

Fakanál Recepttár 1. - Családi Ünnepek ételei (szakácskönyv)

Egyszerűen jó halételek (szakácskönyv)

Egyszerűen jó halételek (szakácskönyv)

Élelmiszeripari Szakmunkásképzés Tankönyvei - Biológia

Élelmiszeripari Szakmunkásképzés Tankönyvei - Biológia

Háziasszonyok kézikönyve - A berendezkedéstől a vendégvárásig

Háziasszonyok kézikönyve - A berendezkedéstől a vendégvárásig

Nova Szakácskönyvek - Saláták és előételek - Ízletes, friss és változatos saláták, ínycsiklandó ételek (szakácskönyv)

Nova Szakácskönyvek - Saláták és előételek - Ízletes, friss és változatos saláták, ínycsiklandó ételek (szakácskönyv)

Enjoy your meal - Best of Central Europe Area Cooking (angol nyelvű szakácskönyv)

Enjoy your meal - Best of Central Europe Area Cooking (angol nyelvű szakácskönyv)

A minőségi búzaörlés tökéletesítése (élelmiszeripari szakkönyv)

Szerző: A. Sz. Danilin
Danilin: A minőségi búzaörlés tökéletesítése (élelmiszeripari szakkönyv)

Birtokok és borok 2001-2002 (borászati könyv)

Szerző: Alkonyi László
Alkonyi: Birtokok és borok 2001-2002 (borászati könyv)

Tejipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)

Szerző: Ambrus Vilmos
Ambrus Vilmos: Tejipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)

A négy alapíz szakácskönyve - Savanyú

Szerző: Aranyossy Árpád - Frank Júlia - Szántó András
Aranyossy - Frank: A négy alapíz szakácskönyve: savanyú

Az Élelmiszer-ipari Technikus és a Borász Szakképzés Ideiglenes Tankönyve - Borászati és üditőital-ipari gépek I-II.

Szerző: Bacskay Csaba
Bacskay: Az Élelmiszer-ipari Technikus és a Borász Szakképzés Ideiglenes Tankönyve - Borászati és üditőital-ipari gépek I-II.

Klimatizálás az élelmiszeriparban ( élelmiszeripari szakkönyv)

Szerző: Bardach Sándor - Kósa Jenő
Bardach - Kósa: Klimatiálás az élelmiszeriparban ( élelmiszeripari szakkönyv)

Mindennapi gyümölcseink ételben és italban (szakácskönyv)

Szerző: Barta Miklós
Barta: Mindennapi gyümölcseink ételben és italban (szakácskönyv)

Phonetic 'Kitchen Language' Dictionary of Catering and Tourism - Vendéglátós és Turista, Fonetikus 'Konyhanyelv szótár'

Szerző: Bartos Andor
Bartos: Phonetic 'Kitchen Language' Dictionary of Catering and Tourism - Wörterbuch für das Gastgewerbe und den Tourismus in salopper Ungarnsrache mit Transkriptionen - Dictionnaire phonétique de l'hotellerie et de tourisme Dictionnaire De La Langue De L'

Sajtok könyve (gasztronómiai szakkönyv)

Szerző: Begunov, Vitalij Lvovics
Begunov: Sajtok könyve

Világkonyha - Minerva Családi Könyvek (szakácskönyv)

Szerző: Bence Vera
Bence Vera - Világkonyha - Minerva Családi Könyvek (szakácskönyv)

Húsipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)

Szerző: Berszán Gábor
Berszán Gábor: Húsipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)

Húsipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)

Szerző: Berszán Gábor
Berszán Gábor: Húsipari gépek (élelmiszeripari szakkönyv)

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Évkönyve (vendéglátóipari szakkönyv)

Szerző: Borza Tibor
Borza: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Évkönyve (vendéglátóipari szakkönyv)

Különleges zöldségételek - Kertünk Házunk Otthonunk (szakácskönyv)

Szerző: Bozsik Valéria
Bozsik Valéria: Különleges zöldségételek - Kertünk Házunk Otthonunk (szakácskönyv)

Különleges zöldségételek - Kertünk, Házunk, Otthonunk - KHO könyvek (szakácskönyv) - Dedikált példány!

Szerző: Bozsik Valéria - Demeter Ákos illusztrációival
Bozsik Valéria - Demeter Ákos illusztrációival - Különleges zöldségételek - Kertünk, Házunk, Otthonunk - KHO könyvek (szakácskönyv)
Bozsik Valéria - Demeter Ákos illusztrációival - Különleges zöldségételek - Kertünk, Házunk, Otthonunk - KHO könyvek (szakácskönyv)
Bozsik Valéria - Demeter Ákos illusztrációival - Különleges zöldségételek - Kertünk, Házunk, Otthonunk - KHO könyvek (szakácskönyv)

The Joys of Wine - Galahad Books (angol nyelvű borászati szakkönyv)

Szerző: Clifton Fadiman - Sam Aaron
Clifton Fadiman - Sam Aaron: The Joys of Wine - Galahad Books
Clifton Fadiman - Sam Aaron: The Joys of Wine - Galahad Books
Clifton Fadiman - Sam Aaron: The Joys of Wine - Galahad Books

Életünk és ételünk (természetgyógyász könyv)

Szerző: Császárné Benke Mária
Császárné: Életünk és ételünk

Gabonaipari kézikönyv III. kötet: Műszaki fejlesztés és üzemeltetés (élelmiszeripari, műszaki szakkönyv)

Szerző: Csonka Károly, Farkas József, Farkas Kálmán, Hinka László, Kirsch János, Dr., Kozma István, Nagy Sándor, Szőnyi Sándor, Tomay Tibor
Csonka Károly, Farkas József, Farkas Kálmán, Hinka László, Kirsch János, Dr., Kozma István, Nagy Sándor, Szőnyi Sándor, Tomay Tibor - Gabonaipari kézikönyv III. kötet: Műszaki fejlesztés és üzemeltetés (élelmiszeripari, műszaki szakkönyv)

Úritök (kalandregény)

Szerző: Darke, Tiffanie
Darke: Úritök (kalandregény)

Vendégváró régi házak

Szerző: Détshy Mihály - Horváth Alice - Koppány Tibor - T. Papp Melinda - Pereházy Károly
Détshy Mihály - Horváth Alice - Koppány Tibor - T. Papp Melinda - Pereházy Károly - Vendégváró régi házak (építészeti szakkönyv)

Tejipari táblázatok (élelmiszeripari szakkönyv)

Szerző: Dr. Balatoni Mihály
Dr. Balatoni Mihály: Tejipari táblázatok (élelmiszeripari szakkönyv)

Az élelmiszerkémia alapjai (vegyészeti szakkönyv)

Szerző: Dr. Bogdán Józsefné - Dr. Gábor Miklósné - Dr. Gasztonyi Kálmán
Dr. Bogdán Józsefné - Dr. Gábor Miklósné - Dr. Gasztonyi Kálmán - Az élelmiszerkémia alapjai

Sütés-főzés a szabadban és a hétvégi házban (szakácskönyv)

Szerző: dr. Csizmadia László
Csizmadia László: Sütés-főzés a szabadban és a hétvégi házban (szakácskönyv)

Kertészet és szőlészet zsebkönyve (kertészeti szakkönyv)

Szerző: Dr. Feyér Piroska
Dr. Feyér: Kertészet és szőlészet zsebkönyve (kertészeti szakkönyv, szőlészeti szakkönyv)

A must és a bor egyszerű kezelése (mezőgazdasági szakkönyv)

Szerző: Dr. Mercz Árpád - Mátrai István (illusztrációival)
Dr. Mercz Árpád: A must és a bor egyszerű kezelése

Reformkonyha - A természetes táplálkozás elméleti alapjai és gyakorlati megvalósítása (szakácskönyv)

Szerző: Dr. Oláh Andor - Kállai Klára - Vadnai Zsolt
Dr. Oláh - Kállai - Vadnai: Reformkonyha - A természetes táplálkozás elméleti alapjai és gyakorlati megvalósítása (szakácskönyv)

Élelmiszerismeret II. - A vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára (vendéglátóipari szakkönyv)

Szerző: Dr. Sahin Tóth Gyula, Suhajda Jánosné
Dr. Sahin, Suhajda: Élelmiszerismeret II. - A vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára (vendéglátóipari szakkönyv)

A négy alapíz szakácskönyve - Sós (szakácskönyv)

Szerző: Dworschák Ernő - Frank Júlia - Gundel Imre
Gundel Imre - Frank Júlia - Szántó András - A négy alapíz szakácskönyve - Sós
Gundel Imre - Frank Júlia - Szántó András - A négy alapíz szakácskönyve - Sós
Gundel Imre - Frank Júlia - Szántó András - A négy alapíz szakácskönyve - Sós

A négy alapíz szakácskönyve - Édes

Szerző: Dworschák Ernő - Frank Júlia - Szántó András
Aranyossy: A négy alapíz szakácskönyve: édes